UN KURABİYESİ


KİŞİ SAYISI

8 kişilik

PİŞME SÜRESİ

45 dakika

ZORLUK DERECESİ

Kolay

Malzemeler

3 Su Bardağı Selva Un

250 gr Tereyağı

1 Su bardağı Pudra Şekeri 

1/2 Çay Bardağı Buğday Nişastası

 

 

 

Hazırlanışı

Oda ısısındaki tereyağı ve pudra şekerini homojen bir kıvam elde edinceye kadar mikser ile çırpın. Nişasta ve Selva unu azar azar ilave edip kurabiyenizi yoğurun. Unu kontrollü ekleyin. Kurabiyeden ceviz iriliğinde parçalar koparıp elinizle yuvarlayın. Kurabiyeleri fırın tepsisine dizip 160 derece önceden ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin.