4 kişilik
20 dakika
Kolay
1 Paket Selva İnce Uzun
2 yemek kaşığı tereyağı veya margarin
2 yemek kaşığı un
2 su bardağı süt
2 su bardağı rendelenmiş cheddar peyniri (veya isteğe bağlı başka bir peynir)
Tuz
Karabiber
Selva İnce Uzun makarnayı paketin üzerindeki tarife göre haşlayıp süzün. Derin bir tencerede tereyağını eritin un ve tereyağını kavurun. Sürekli karıştırarak yavaşça sütü ilave edip koyu bir kıvam alıncaya kadar pişirin. Cheddar peynirini ilave edip sosunuzu karıştırmaya devam edin. Haşlanmış Selva makarnayı sosun içerisine ekleyip 1-2 dakika pişirin. Sıcak olarak servis yapın.