4 Portions
15 minutes
Kolay
1/2 paquet de pâtes torsadées Selva (burgu)
2 tomates
1 concombre
3 tranches de fromage blanc coupées en dés
1 oignon rouge
9-10 olives
Feuilles de menthe
Pour la sauce :
1 citron
3-4 c. à s. d’huile d’olive
Sel, poivre noir
Faites cuire les pâtes torsadées Selva, laissez-les refroidir. Ajoutez le concombre, les tomates, l’oignon rouge, le fromage et les olives coupés selon votre goût. Préparez la sauce en mélangeant le jus de citron, l’huile d’olive, le sel et le poivre. Versez la sauce sur la salade et mélangez bien. Décorez avec des feuilles de menthe et servez frais.