4 Portions
20 minutes
Kolay
1 paquet de pâtes penne Selva
1 verre de champignons finement tranchés
2-3 gousses d’ail
2 c. à s. de beurre
1 boîte de crème liquide
Sel, poivre
Faites cuire les pâtes penne Selva selon les instructions du paquet. Pour la sauce, faites revenir les champignons dans le beurre. Une fois que les champignons ont absorbé leur eau, ajoutez le sel, le poivre et l’ail, puis laissez revenir 1 à 2 minutes. Versez la crème et laissez épaissir la sauce pendant 4-5 minutes. Incorporez les pâtes cuites, mélangez et retirez du feu. Servez en parsemant de fromage râpé si désiré.