PÂTES AU THON

Nombre de personnes

4 Portions

Temps de cuisson

20 minutes

Niveau de difficulté

Kolay

Ingrédients

1 paquet de pâtes torsadées Selva (burgu)
1 grande boîte de thon en conserve
1/2 verre à thé d’huile d’olive
2-3 gousses d’ail
1 c. à s. de concentré de tomate
5-6 tomates cerises
50 g de fromage râpé (type kaşar ou emmental)
1 c. à s. de câpres (facultatif)
Sel, poivre

Préparation

Faites cuire les pâtes torsadées Selva selon les instructions du paquet, puis égouttez-les. Pour la sauce, faites revenir l’ail et le concentré de tomate dans l’huile d’olive. Ajoutez les tomates cerises coupées en deux, le sel et le poivre, puis laissez revenir 1 à 2 minutes. Incorporez le thon en conserve et les pâtes cuites. Mélangez et laissez chauffer 1 minute. Servez chaud, garni de fromage râpé et de câpres si désiré.

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