Les Informations Pratique

 
Instructions de Cuisson
1
Il ne faut pas diviser votre spaghetti afin de l'adapter au pot. Laissez-le tel quel, laissez-les à rester dans l'eau de bouillir pour des longueurs de moitié. Quand bits se ramollissent, vous pouvez l'insérer dans l'eau sur toute sa longueur en poussant avec vos mains.
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A des principaux problèmes rencontrés en faisant bouillir les pâtes est le trop-plein d'eau bouillante. Si vous mettez un peu de beurre ou de quelques cuillères à café d'huile végétale dans les pâtes dans l'eau bouillante, il peut empêcher le débordement de l'eau dans le pot et faire les pâtes à paraître plus lumineux.
3
Cuire la sauce quand pâtes est être bouilli et versez sur les pâtes immédiatement après filtré. Don pas aussi cuisiner sauce pour pâtes ensemble à nouveau.
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Vous pouvez avoir des difficultés lorsque vous réchauffez la sauce pour pâtes vous préparé avec soin supplémentaire. Par exemple, pâtes pourraient être endommagées dans le fond du pot, ou le fond du pot pourrait être froid tandis que la partie supérieure de la cuve est chaude. Toutefois, si vous maintenez la pâte pot remplie d'eau bouillante, mettre dans une casserole sur la cuisinière pendant un certain temps, vous débarrasser de ce problème.
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Toujours faire bouillir les pâtes dans une grande casserole d'eau bouillante. Bouillir le 1 paquet de 500g de pâtes avec de l'eau à l'aide de la bonne taille de pot pour le poids des pâtes 5lt.
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Il ne faut pas diviser votre spaghetti afin de l'adapter au pot. Laissez-le tel quel
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Après l'ébullition et les pâtes, le filtrage ne pas filtrer les pâtes dans l'eau froide pour éviter de perdre les vitamines et la saveur des pâtes. Mais vous pouvez lubrifier par certaine huile si le cours de pâtes à attendre pendant un certain temps sans sauce.
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Vous devez remuer vos pâtes avec une cuillère en bois pour une fois après que vous mettez vos pâtes dans l'eau bouillante.
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Idéal pâtes le temps de cuisson est écrit sur l'emballage. Cette période dépend de la forme des pâtes. Après avoir ajouté les pâtes dans l'eau bouillante, l'eau se dépose pendant un certain temps. Le temps de cuisson de vos pâtes commence après que l'eau décantée commence à bouillir à nouveau. D'accord si la pâte est cuite, la plus valable consiste à y goûter. Par conséquent, de goûter les pâtes alors qu'il cuit avant 3, 2 et 1 minute de la durée de cuisson indiquée sur l'emballage.
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Lors de la cuisson de pâtes, jeter du sel à l'eau bouillante, parce que les pâtes aime sel. Vous devez mettre le sel après que l'eau est bouillante. Eliminez toutes les pâtes en même temps après que le sel est fondu dans l'eau. Vous pouvez presser un citron au lieu du sel, si vous êtes sur un régime hyper sodé.
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Afin d'égoutter les pâtes, à l'aide de petit calibre et pilier pâtes crépine est préférable. Les filtres énorme trou parce que les pâtes collent ensemble dans un moment de la libération de la cuisson de l'eau. Qu'il est judicieux de laisser les pâtes dans un peu humide. Vous assurerez ainsi que pâtes pour assimiler la sauce grandement. Aussi, les pâtes doivent être vidangées dès qu'il est cuit. Chaque minute que vous laissez dans l'eau est ajoutée à la durée de cuisson.
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Il est utile de garder une tasse de l'eau de cuisson avant vous égoutter les pâtes. En cas de séchage des pâtes alimentaires ou de sa sauce, vous ajoutez de cette eau et définir en conséquence. Comme l'amidon des pâtes ajoutées à l'eau de cuisson, ajouter l'eau de cuisson pour les pâtes sèches aurait meilleur goût que l'eau pure.
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Idéal pâtes le temps de cuisson est écrit sur l'emballage. Cette période dépend de la forme des pâtes. Après avoir ajouté les pâtes dans l'eau bouillante, l'eau se dépose pendant un certain temps. Le temps de cuisson de vos pâtes commence après que l'eau décantée commence à bouillir à nouveau. D'accord si la pâte est cuite, la plus valable consiste à y goûter. Par conséquent, de goûter les pâtes alors qu'il cuit avant 3, 2 et 1 minute de la durée de cuisson indiquée sur l'emballage.
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Si vous voulez faire une sauce pour vos pâtes à cuire dans un peu de temps, une casserole ouverte élargie ou un petit pot ; pour les mijotés sauce, utiliser le bord supérieur et inférieur-grande poêle ou casserole. Bord élevé ralentit l'évaporation, tandis que la partie inférieure empêche le collage de la sauce à cuisson longue moment.
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Après vous égoutter les pâtes, vous devez disposer d'un plat de service importante trou pour bien les mélanger avec la sauce. À ce stade, la vitesse est importante. Dès que les pâtes est drainé, doit être mélangé avec la sauce. Si vous attendiez les pâtes dans une passoire de pâtes, pâtes est collés ensemble. La sauce doit être infectée par chacune des pâtes soigneusement mais pâtes ne devrait pas être nagé dans la sauce.
 
Suggestions de Goût
1
Vous pouvez mettre la moitié d'une tasse de lait dans l'eau des pâtes pour augmenter le goût de cuisson.
2
Si vous souhaitez intensifier la saveur des pâtes ; au lieu de sauces grasses, légumes, fromage, olives et sauces yaourt, vous pouvez choisir.
3
Si vous voulez rehausser la saveur de vos pâtes ; vous pouvez mettre deux oignons, les carottes et les légumes etc. dans l'eau bouillante. Si vous n'aimez pas le goût des légumes, des pâtes ; vous pouvez mettre un peu d'eau de comprimés de viande ou de bouillon dans l'eau de cuisson.
4
Si vous n'avez pas de farine pané à la maison, vous pouvez utiliser la semoule au lieu de farine pané pour poisson et poulet frites.
5
Vous pouvez utiliser la semoule comme épaississant dans vous, les soupes. Vous pouvez créer de nouvelles saveurs à votre bébé en utilisant plus de semoule pour faire la soupe de bébé.
 
Suggestion de Stockage
1
Selva comme une plaine pâte pourraient être conservés dans le réfrigérateur et le réservoir pendant 2-3 jours. Il est impossible de garder les pâtes qui a été sauce pour ce beaucoup de temps. Par conséquent, au lieu de mettre la sauce aux pâtes tous, mettant moins sauce qui est assez pour vous et garder le reste de la pâte et la sauce séparément est préférable.
 
Points Les Plus Importants
1
Si vous faites une pâte avec la sauce, vous pouvez raccourcir le temps de faire bouillir pendant 1 minute. Parce que la température de la sauce, les pâtes cuisent encore plus
2
Ne pas jeter le sel dans les pâtes à l'eau bouillante, sans il est bouilli. Si vous jetez, bouillante processus sera retardé. Vous pouvez ajouter de sel lorsque l'eau à partir de la bulle et après vous pouvez mettre les pâtes.
3
Ne pas couvrir la casserole couvrir quand les pâtes sont cuites. Dans ce cas, votre pot pourrait déborder.
4
Lorsque vos pâtes sont sur le point d'être bouilli, vous filtrer prêt dans l'évier. Tandis que vous le drain, commencer à verser de l'eau chaude autour de filtre alors le filtre sera assez chaud pour les pâtes chaudes. C'est un filtre important de rester surtout afin d'éviter que les pâtes sécher.